Food for Thought

獲取有關餐廳管理、預訂和客戶關係的最新見解、技巧和新聞。

精選文章

美國風格化地圖,分區顯示最多人用嘅訂位平台

美國餐廳訂座系統市場數據

深入剖析,數據詳盡,睇真啲 OpenTable, Yelp Guest Manager, Resy, Tock, SevenRooms, Toast, Wisely/Olo, 同埋幾十間細規模嘅供應商,喺 COVID-19 疫情之後,點樣重塑咗美國餐廳訂枱市場嘅生態——以及 DoorDash 喺 2025 年收購 SevenRooms 單嘢,對今日揀緊餐廳科技系統嘅行家嚟講,究竟有咩影響同啟示。

2025年05月28日
閱讀更多

最新文章

一張美國各區龍頭訂位平台嘅分佈示意圖

美國餐廳訂位系統市場數據

深入數據剖析:OpenTable、Yelp Guest Manager、Resy、Tock、SevenRooms、Toast、Wisely/Olo,以及數十間規模較細嘅供應商,喺 COVID-19 疫情後,點樣重塑咗美國餐廳訂位市場嘅格局——以及 DoorDash 喺 2025 年收購 SevenRooms,對今日揀緊餐廳科技嘅行家嚟講,又意味住啲乜。

2025年05月28日
街頭美食的時尚演繹:一場將街頭小食以高級餐飲角度重新詮釋的全球趨勢

街頭美食的時尚昇華:將街頭小食變成高級美食

探索全球「街頭美食高級訂製」(street food couture)潮流如何透過將備受喜愛的街頭經典提升至精緻美食體驗,重新定義現代餐飲。從亞洲的米芝蓮星級小販攤檔到美國由名廚主理的美食車,這份深入指南將展示餐飲業者如何從精緻街頭美食的興起中獲利。

2025年05月27日
Bistrochat 小工具嵌入於多個CMS平台,包括 WordPress、Shopify、Wix 及 Webflow

Bistrochat 支援任何 CMS:WordPress、Shopify、Wix、Squarespace、Webflow & 更多

正在尋找可與 WordPress、Shopify、Wix 或任何內容管理系統 (CMS) 配合使用的餐廳訂座系統嗎?Bistrochat 能與所有主流平台無縫整合——讓您輕鬆為網站加入網上預訂功能,無需外掛程式或開發人員協助。

2025年05月26日

一位顧客使用LINE預約後抵達餐廳。餐廳經理歡迎她。

2025年泰國、台灣和日本的餐廳應使用LINE進行預訂和行銷的原因

了解LINE官方帳號如何革新泰國、台灣和日本的餐廳預訂和行銷。 學習用戶統計數據、帳號設定、與Bistrochat的整合、行銷策略,以及具成本效益的方案,以提升餐廳的顧客互動和營運效率。

2025年05月26日
酒吧調酒師在餐廳調製雞尾酒

主要亞洲市場餐廳餐飲酒精飲品消費趨勢 (2019-2025)

深入剖析香港、新加坡、泰國、越南、印尼、馬來西亞及菲律賓的餐飲渠道酒類趨勢 (2019-2024)。為餐廳提供關於品類轉變、消費者行為及後疫情復甦的重要見解。

2025年05月25日
Bistrochat Manager 介面顯示一個葡萄酒晚宴活動的專屬頁面

利用 Bistrochat 活動管理系統提升餐廳收益與曝光

Bistrochat 的活動管理功能,專為餐廳設計,協助您更高效地宣傳、管理及推廣各類活動,包括葡萄酒晚宴、節慶早午餐或廚師限定晚宴等。 系統與訂座平台無縫整合,助您將活動轉化為穩定收入來源。

2025年05月15日
WeChat介面展示餐廳推廣內容同客人互動紀錄

點解你嘅餐廳喺2025年應該用WeChat做推廣

WeChat係一個必備平台,特別適合針對講中文嘅客人嘅餐廳。了解點樣開設官方帳號、點樣連接Bistrochat自動回覆查詢,以及點樣用好WeChat嘅功能去增加訂枱率同提升客人忠誠度。

2025年05月09日
Telegram介面展示餐廳推廣內容同客人互動紀錄

餐廳應該喺2025年用Telegram嘅10個原因

Telegram係一個功能強大但未被廣泛使用嘅餐廳營銷工具。無論係廣播訊息定係多語言機械人,自動回覆定係互動功能,呢篇文章講晒你點解應該喺餐廳策略中加入Telegram。

2025年05月08日
擺有餐具和紅酒杯的餐桌

2025 年全球全服務餐飲市場:增長與衰退地區全解讀

探討 2024–2025 年及未來全服務餐廳在全球各地的表現,分析哪些地區餐飲業高速增長,哪些則面臨挑戰。適合餐飲從業者參考的數據導向市場分析。

2025年05月07日
智能手機展示 WhatsApp 訂位確認,背景係熱鬧、光線暖色嘅餐廳。

12 條實證訂位系統策略,幫你餐廳收入大升級

給香港餐飲老闆嘅實用指南:善用訂位系統,增加覆蓋率、減少甩底, 提高每位客人平均消費。文章分享 12 招真實可行策略, 由即時同步、全渠道整合,到跨分店重複訂位偵測, 助你將訂位平台變成搵錢引擎。

2025年05月06日
Bistrochat AI 訂座 Dashboard

餐廳人工智能訂座系統:2025 全攻略

了解 AI 訂座系統點樣幫香港餐廳大幅減少 No‑show, 24/7 處理 WhatsApp、Instagram、LINE、WeChat、Telegram 等多渠道預約, 同時提升客人滿意度同推廣轉化率。文中有真實數據、落地流程同 ROI 計算公式。

2025年04月30日
現代餐廳訂座及樓面管理系統界面展示

現代餐廳訂座及樓面管理系統必備20大功能

一覽現代餐廳訂座及樓面管理系統必備的20項關鍵功能,助你提升營收、自動化營運、加強市場推廣,以及優化客人體驗。

2025年04月29日
電郵與即時通訊App營銷效果比較圖,用於餐廳行銷

電郵 vs 即時訊息 - 2025年哪種方式幫你搵多啲客?

透過數據分析比較電郵推廣與即時通訊App在餐廳營銷的效果,涵蓋WhatsApp、LINE、Messenger、Instagram DMs等,睇下邊個渠道真係可以幫你帶多啲客,減少爽約,提高ROI。

2025年04月24日
LLM 排名圖表

在 LLM 時代優化 SEO(以餐飲業為焦點)

瞭解企業,特別是餐廳,如何調整其 SEO 策略,以適應 ChatGPT、Gemini 和 Bing 等 AI 聊天機械人及大型語言模型(LLM)。了解 LLM 如何選擇推薦結果、AI 搜索與傳統 SEO 的差異,以及可執行的步驟,確保您的品牌在對話式搜尋結果中被提及。

2025年04月09日
桌位管理系統介面顯示樓面圖及顧客數據

桌位管理系統-助你達致餐飲業卓越

桌位管理系統專為餐飲業專業人士而設,提供一系列貼近實際營運需要的功能,幫助你提升營運效率、增加翻桌率,同時提供更優質的賓客服務體驗。

2025年03月11日
Bistrochat CRM 系統畫面

Bistrochat CRM:餐廳首選的顧客關係管理系統

探索 Bistrochat 的先進 CRM 功能,讓餐廳能夠安全、高效地管理顧客資料。 輕鬆導出、同步、分析及分類顧客資料,提升服務質素,同時推動營業額增長。

2023年10月10日

準備好改變您的餐廳管理方式了嗎?

使用Bistrochat的一體化餐廳管理系統簡化您的預訂流程,提升客戶體驗,促進業務增長。