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22 abril 2026
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14 abril 2026
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12 abril 2026
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12 abril 2026
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Desbloquee Insights Inéditos de sus Clientes: Presentamos AI Scan Bill para un Servicio y Marketing Hiperpersonalizados

Revolucione la creación de perfiles de clientes con el nuevo AI Scan Bill de Bistrochat. Capture al instante datos de pedidos de cualquier cuenta (papel o POS) para potenciar al FOH con un servicio personalizado e impulsar su marketing con segmentación precisa.

10 abril 2026
Mapa estilizado de Estados Unidos que muestra las plataformas de reservas dominantes por región

Datos del mercado de sistemas de reservas para restaurantes en Estados Unidos

Un análisis profundo y basado en datos sobre cómo OpenTable, Yelp Guest Manager, Resy, Tock, SevenRooms, Toast, Wisely/Olo y decenas de proveedores más remodelaron el panorama de las reservas en restaurantes en Estados Unidos tras la pandemia de COVID-19 — y qué implica para los operadores que hoy eligen tecnología la adquisición de SevenRooms por parte de DoorDash en 2025.

28 mayo 2025
Cocina callejera de autor (street food couture): un movimiento global en el que los platos callejeros clásicos se reinterpretan con un enfoque gourmet

Street Food Couture: convertir la comida callejera en oro gourmet

Descubre cómo la tendencia global del "street food couture" está redefiniendo la oferta gastronómica moderna al convertir los clásicos callejeros más queridos en experiencias gourmet. Desde puestos hawker con estrella Michelin en Asia hasta food trucks de autor liderados por chefs en EE. UU., esta guía en profundidad muestra cómo los restauradores pueden sacar partido al auge del street food de diseño.

27 mayo 2025
Widget de Bistrochat incrustado en múltiples plataformas CMS, entre ellas WordPress, Shopify, Wix y Webflow

Bistrochat se integra con cualquier CMS: WordPress, Shopify, Wix, Squarespace, Webflow y más

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26 mayo 2025
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Descubre cómo las cuentas oficiales de LINE pueden revolucionar las reservas de restaurantes y el marketing en Tailandia, Taiwán y Japón. Aprende sobre estadísticas de usuarios, configuración de cuentas, integración con Bistrochat, estrategias de marketing y planes rentables para mejorar la interacción con el cliente y la eficiencia operativa de tu restaurante.

26 mayo 2025
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Un análisis profundo de las tendencias del alcohol en el canal horeca (2019-2024) en Hong Kong, Singapur, Tailandia, Vietnam, Indonesia, Malasia y Filipinas. Información esencial para restaurantes sobre cambios de categoría, comportamiento del consumidor y recuperación post-COVID.

25 mayo 2025
Interfaz del administrador de Bistrochat que muestra una página de evento para una cena con vino en un restaurante

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15 mayo 2025
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9 mayo 2025
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8 mayo 2025
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7 mayo 2025
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6 mayo 2025

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