Bistrochat-Blog mit Einblicken, Tipps und Neuigkeiten zu Restaurantmanagement, Reservierungen und Kundenbeziehungen.
83 % der Restaurants tauchen in KI-Empfehlungen nie auf. Hier steht genau, was ChatGPT, Gemini und Perplexity dazu bringt, ein Restaurant zu nennen — Bewertungsschwellen, Schema-Markup, Rezensionssignale und was Sie tatsächlich ins Gedächtnis eines Modells bringt.
Weiterlesen
Ein Reservierungssystem für jeden F&B-Outlet des Hotels – Restaurant, Rooftop-Bar, Pool-Bar, Zimmerservice, Bankette – verbunden mit Ihrem POS, Ihren OTAs und Ihrem Treueprogramm, ohne die Zimmerbuchungen zu berühren.
Öffnungszeiten, Pacing, VIP-Filterung, Check-in und Wartezeiten, Anzahlungen, Rückbestätigungsstatus, mehrere Tischpläne, Live-Zahlungsstatus, KI-Gästerecherche, Treuestufen, gruppenweite Gästehistorie und mehr — alles auf einem Bildschirm im Bistrochat Manager.
Für Restaurants in Indien und der MENA-Region: Zomato, Swiggy Dineout, EazyDiner, WhatsApp-DMs, Instagram-DMs, Ihre Website — jeder Buchungskanal landet auf demselben Live-Tischplan in Bistrochat, sodass nichts doppelt gebucht wird.
Verwandeln Sie Instagram-DMs und Facebook Messenger in einen echten Buchungskanal: Bistrochats KI prüft die Verfügbarkeit, bucht den Tisch und nimmt Anzahlungen direkt im Chat entgegen — ohne Gebühr pro Nachricht.
Bistrochat ermöglicht es privaten Mitgliederclubs, Reservierungen vollständig zu automatisieren und dabei exklusiv zu bleiben: Eine Mitgliedsnummer wird auf jedem Kanal geprüft, bevor ein Tisch bestätigt wird.
Bistrochats digitale Warteliste erfasst jeden Gast, den Sie sonst abweisen müssten, lässt Ihr Team entscheiden, wer eine Stornierung bekommt — auch VIPs — und macht Ihre stärksten Abende zu Marketing für Ihre ruhigen.
Jede Reservierung, Bestellung und Notiz zu einem Gast ist personenbezogene Daten — und unterliegt einem echten Datenschutzgesetz, je nachdem, woher dieser Gast kommt. Ein Überblick in klarer Sprache über die Regeln in Asien, Mexiko, der EU, den USA und China, und wie Bistrochat Gästedaten handhabt.
Führen Sie jedes Restaurant Ihrer Gruppe aus einem Bistrochat-Konto: eine Buchungsseite für die ganze Gruppe, Gäste, die überall wiedererkannt werden, ein einheitliches CRM verbunden mit Ihrem E-Mail-Marketing, und gruppenweites Affiliate-Tracking.
Reservierungen über LINE annehmen: Die KI von Bistrochat bestätigt, ändert und storniert rund um die Uhr in 80 Sprachen über Ihr LINE Official Account – inklusive Anzahlungen und Erinnerungen.
Reservierungen über Telegram annehmen: Die KI von Bistrochat bestätigt, ändert und storniert rund um die Uhr in 80 Sprachen über Ihren Telegram-Bot – ohne Gebühren pro Nachricht.
Reservierungen über WeChat annehmen: Die KI von Bistrochat bestätigt, ändert und storniert rund um die Uhr in 80 Sprachen über Ihr Official Account – inklusive WeChat-Pay-Anzahlungen.
Reservierungen über Zalo annehmen: Die KI von Bistrochat bestätigt, ändert und storniert rund um die Uhr auf Vietnamesisch und in 80 Sprachen – direkt über Ihr Zalo Official Account.
Restaurantreservierungen über WhatsApp: Die Bistrochat-KI bestätigt, ändert und storniert Buchungen rund um die Uhr in 80 Sprachen — mit Anzahlungen und Erinnerungen.
Bistrochat macht aus Reservierungs- und Kassendaten einen Monatsbericht: No-Shows, Kanalmix, Gästetreue, Umsatz pro Gast und der Ausblick auf den nächsten Monat — automatisch.
Tausende Restaurants weltweit setzen auf Bistrochat, um ihren Betrieb zu vereinfachen und das Gästeerlebnis zu verbessern.
