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Blog de Bistrochat avec conseils et actualités sur la gestion des restaurants, les réservations et les relations clients.

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Comment créer un compte officiel WeChat pour votre restaurant (微信公众号): Le guide complet 2026 pour les restaurateurs

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24 juin 2026
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22 juin 2026
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27 mai 2026
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27 mai 2026
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19 mai 2026
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Débloquez le marché chinois : Bistrochat s'intègre avec Dianping et Meituan

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22 avril 2026
Un ordinateur portable affichant Google Ads et une application Bistrochat sur une tablette sont posés sur une table en bois avec des cartes de marque Bistrochat et une tasse de café, dans un cadre de café avec une main tendue vers les cartes.

Arrêtez de gaspiller vos dépenses publicitaires: Comment suivre les conversions Google Ads pour votre restaurant (avec Bistrochat)

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14 avril 2026
Un serveur en gilet à motifs sert un couple à une table dans un restaurant animé avec des murs de briques, de grandes fenêtres et d'autres clients souriants.

Intégrations de paiements régionaux de Bistrochat : Qlub, Maya et OpenRicePay

Bistrochat intègre désormais Qlub, Maya (Philippines) et OpenRicePay (Hong Kong) pour les arrhes et garanties. Sécurisez plus de réservations, réduisez les no-shows en Asie.

12 avril 2026
Un serveur et des clients dans un bar de restaurant interagissant avec des applications de commande sur smartphones et une tablette.

Maîtrisez le chaos : Les intégrations Zomato, Swiggy et EazyDiner de Bistrochat révolutionnent les réservations en Inde et dans la région MENA

Centralisez les réservations Zomato, Swiggy & EazyDiner avec Bistrochat. Gestion live des tables : fini les surréservations, efficacité accrue, occupation max pour l'Inde & MENA.

12 avril 2026
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Déverrouillez des insights clients inédits : Présentation d'AI Scan Bill pour un service et un marketing hyper-personnalisés

Révolutionnez le profilage client avec AI Scan Bill de Bistrochat. Capturez les données de commande (papier ou POS) pour un service FOH personnalisé et un marketing ciblé.

10 avril 2026
Une carte stylisée des États-Unis présentant les plateformes de réservation leaders par région

Données du marché américain des systèmes de réservation pour restaurants

Une analyse approfondie et riche en données : comment OpenTable, Yelp Guest Manager, Resy, Tock, SevenRooms, Toast, Wisely/Olo, et des dizaines d'autres acteurs plus modestes ont redessiné le paysage de la réservation de restaurants aux États-Unis après la COVID-19 — et ce que le rachat de SevenRooms par DoorDash en 2025 signifie pour les restaurateurs qui choisissent leur tech aujourd'hui.

28 mai 2025
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27 mai 2025
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26 mai 2025
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26 mai 2025
Barman préparant un cocktail dans un restaurant

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Analyse approfondie des tendances de consommation d'alcool sur place (2019-2024) à Hong Kong, Singapour, Thaïlande, Vietnam, Indonésie, Malaisie et Philippines. Données essentielles pour les restaurateurs sur les évolutions de catégories, les comportements consommateurs et la reprise post-COVID.

25 mai 2025

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