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코로나19 팬데믹 이후, OpenTable, Yelp Guest Manager, Resy, Tock, SevenRooms, Toast, Wisely/Olo와 같은 대형 플랫폼부터 수십여 곳의 소규모 업체에 이르기까지, 이들이 미국 레스토랑 예약 시장의 판도를 어떻게 바꾸어 놓았을까요? 더 나아가, DoorDash가 2025년 SevenRooms를 인수한다는 소식은 오늘날 우리 외식업 사장님들의 기술 선택에 과연 어떤 영향을 미칠까요? 풍부한 데이터를 바탕으로 그 깊이 있는 분석을 전해드립니다.
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코로나19 이후 오픈테이블(OpenTable), 옐프 게스트 매니저(Yelp Guest Manager), 레지(Resy), 토크(Tock), 세븐룸즈(SevenRooms), 토스트(Toast), 와이즐리/올로(Wisely/Olo)와 같은 주요 기술 공급업체들과 그 외 수십여 개의 중소 규모 업체들이 미국 레스토랑 예약 시장의 판도를 어떻게 재편했는지, 그리고 도어대시(DoorDash)의 2025년 세븐룸즈 인수가 오늘날 우리 매장에 적합한 기술을 선택하고자 하는 외식업 사장님들께 어떤 시사점을 던지는지를 풍부한 데이터를 바탕으로 심층 분석한 내용입니다.
글로벌 '스트리트 푸드 꾸뛰르' 트렌드가 사랑받는 길거리 음식을 미식 경험으로 격상시키며 현대적인 식사를 어떻게 재정의하고 있는지 알아보세요. 아시아의 미슐랭 스타 호커 스톨부터 미국의 셰프 주도 푸드 트럭까지, 이 심층 가이드는 레스토랑 경영자들이 디자이너 스트리트 푸드의 부상으로 어떻게 이익을 얻을 수 있는지 보여줍니다.
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LINE 공식 계정이 태국, 대만, 일본에서 레스토랑 예약 및 마케팅을 어떻게 혁신할 수 있는지 알아보세요. 사용자 통계, 계정 설정, Bistrochat 연동, 마케팅 전략, 레스토랑의 고객 참여도 및 운영 효율성을 향상시키는 비용 효율적인 플랜에 대해 알아보세요.
홍콩, 싱가포르, 태국, 베트남, 인도네시아, 말레이시아, 필리핀의 온트레이드 주류 트렌드 심층 분석 (2019-2024). 카테고리 변화, 소비자 행동, 코로나19 이후 회복에 대한 레스토랑 필수 인사이트 제공.
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텔레그램이 레스토랑 마케팅 및 고객 참여를 위한 강력하고 활용도가 낮은 도구인 이유를 알아보세요. 무제한 브로드캐스트부터 다국어 봇까지, 2025년에 귀사의 식음료 사업이 텔레그램을 도입해야 하는 10가지 이유를 살펴보세요.
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