Un análisis profundo y basado en datos sobre cómo OpenTable, Yelp Guest Manager, Resy, Tock, SevenRooms, Toast, Wisely/Olo y docenas de proveedores más pequeños han transformado el panorama de las reservas en restaurantes de EE. UU. tras el COVID-19—y qué supone la adquisición de SevenRooms por parte de DoorDash en 2025 para los restauradores a la hora de elegir su tecnología hoy en día.
Descubra cómo la tendencia global de la 'alta costura de la comida callejera' está redefiniendo la gastronomía moderna elevando clásicos callejeros muy apreciados a experiencias gourmet. Desde puestos ambulantes con estrellas Michelin en Asia hasta food trucks dirigidos por chefs en EE. UU., esta guía detallada muestra cómo los restauradores pueden beneficiarse del auge de la comida callejera de diseño.
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Descubre cómo las cuentas oficiales de LINE pueden revolucionar las reservas de restaurantes y el marketing en Tailandia, Taiwán y Japón. Aprende sobre estadísticas de usuarios, configuración de cuentas, integración con Bistrochat, estrategias de marketing y planes rentables para mejorar la interacción con el cliente y la eficiencia operativa de tu restaurante.
Un análisis profundo de las tendencias del alcohol en el canal horeca (2019-2024) en Hong Kong, Singapur, Tailandia, Vietnam, Indonesia, Malasia y Filipinas. Información esencial para restaurantes sobre cambios de categoría, comportamiento del consumidor y recuperación post-COVID.
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WeChat es una plataforma esencial para restaurantes que se dirigen a clientes de habla china. Aprenda a crear una cuenta oficial, automatizar las interacciones con los clientes mediante Bistrochat y aprovechar el ecosistema de WeChat para aumentar las reservas y la fidelidad.
Descubre por qué Telegram es una herramienta poderosa y subutilizada para el marketing de restaurantes y la interacción con los clientes. Desde transmisiones ilimitadas hasta bots multilingües, explora 10 razones por las que tu negocio de alimentos y bebidas debería adoptar Telegram en 2025.
Descubra los países de mayor crecimiento y los de mayor declive en ingresos de restaurantes de servicio completo en 2024–2025 y más allá. Esta perspectiva del mercado global basada en datos destaca dónde está en auge la industria de alimentos y bebidas, y dónde se está estancando.
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