利用 Bistrochat 活動管理系統提升餐廳收益與曝光
    無論是舉辦節日限定晚餐、試菜活動,還是廚師特別晚宴,Bistrochat 的活動管理系統都能助您提升營運效率,快速推廣並填滿每一個活動座位。
此功能專為香港餐飲業而設,結合市場推廣、訂座、付款選項及顧客管理於一身,全面提升顧客體驗與營收能力。
什麼是 Bistrochat 活動管理系統?
這是一個內建於 Bistrochat Manager 的功能模組,讓餐廳能夠:
- 建立專業活動頁面(支援圖片及影片)
 - 提供多種付款模式(包括全額、訂金或無需付款)
 - 設定自選菜單、加購項目及自動化報名流程
 - 結合顧客資料管理(CRM)與統計分析,提升活動回報率
 
適合獨立餐廳、高級餐飲品牌及集團式經營者。
功能一覽
1. 專屬活動頁面(支援圖片與影片)
- 上載高清圖片或活動影片,提升活動吸引力
 - 填寫活動日期、時間、地點、菜單內容及其他細節
 - 顯示常見問題、取消政策或服裝要求
 - 自動適配手機版,並支援搜尋引擎優化(SEO)
 
2. 多元付款選項
- 支援三種模式:
- 不需付款
 - 部分付款(如訂金)
 - 全額預付
 
 - 根據活動性質(如試菜活動、品酒會、慈善晚宴)自由調整
 - 客滿後自動關閉報名,無需手動操作
 
3. 重複性活動自動化管理
- 可設定每日、每週或每月舉行的活動(例如週日早午餐、每月品酒晚宴)
 - 系統會自動生成對應日期的活動頁及報名表
 - 每場活動可獨立設定位數與可預約時段
 
4. 私人或隱藏活動選項
- 可設定活動為隱藏狀態,僅持有專屬連結者可瀏覽與報名
 - 適用於 VIP 優先預覽、員工試菜、試營運或品牌合作活動
 
5. 多語言 AI 活動文案生成
- 系統內建 AI 可根據您的活動資訊,自動生成推廣文案
 - 支援英文、繁體中文(香港)、泰文等語言
 - 可選擇不同語氣風格(正式/溫馨/節慶/高級)
 
6. 全渠道分享功能
- 一個連結可分享至多個平台:
- Instagram、Facebook、WhatsApp、LINE、WeChat、Telegram、Zalo
 
 - 顧客可透過手機直接打開活動頁並完成報名
 - 無需額外應用程式,報名流程快捷流暢
 
7. Chat Campaign 訊息推廣工具
- 透過 Bistrochat 的 聊天推廣管理工具,直接發送活動訊息給潛在顧客
 - 支援 WhatsApp、LINE、WeChat、Telegram、Zalo 等常用通訊平台
 - 根據顧客標籤(如喜歡紅酒、曾參與活動、VIP 客)進行精準推播
 - 可預設發送時間或根據事件觸發即時發送
 
8. 菜單選擇與加購功能
- 提供菜單 A / B 選擇,或加購項目如:
- 免費暢飲
 - 專屬甜點
 - 個人化升級套餐
 
 - 選擇可設定為「整桌適用」或「個別選擇」
 - 可設為「必選」或「可選」,靈活度高
 
9. 與顧客資料管理系統(CRM)無縫整合
- 活動參加者自動建立或更新顧客檔案
 - 自動紀錄偏好、消費記錄、參與次數及個人標籤
 - 未來可依據標籤進行再行銷(如再次邀請參加類似活動)
 
10. 前後場團隊協作支援
- 當有顧客報名或取消時,即時通知相關同事
 - 可於活動後台查看所有顧客資料與備註(如過敏資訊、特別要求)
 - 將完整名單匯出給前線接待及後廚作業使用
 
11. 活動數據報告與分析
- 追蹤活動來源(如 Instagram、Google、WhatsApp 等)
 - 查看平均每位顧客消費、出席率、加購率
 - 用數據幫助您改善未來活動策略與設定
 
為何香港餐廳選擇 Bistrochat 活動管理?
📲 完美結合實體餐飲與線上推廣
與一般活動平台不同,Bistrochat 專為香港餐飲營運需求設計,處理訂座、選餐、付款、顧客標籤與營運分流等細節。
💬 配合顧客通訊行為轉變
現今顧客大多透過 聊天應用程式查詢與預約,而非電郵。Bistrochat 的一鍵分享與推播設計,讓活動曝光與轉化率大大提升。
💰 提前鎖定收益,提升座位價值
- 預收訂金減少 no-show
 - 加購選項提升平均消費金額
 - 數據回饋助您持續優化活動內容與收費模式
 
真實用戶案例
- 中環高級日式餐廳:以 VIP 限定連結邀請熟客參加月度清酒晚宴
 - 尖沙咀 Rooftop Bar:透過 LINE 與 WhatsApp 推播,48 小時內售罄葡萄酒晚餐
 - 銅鑼灣西餐廳:使用 AI 自動生成三語版本活動頁(中、英、泰)
 
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