ប្រព័ន្ធកក់តុភោជនីយដ្ឋានសម្រាប់សណ្ឋាគារ ត្រូវធ្វើអ្វីមួយដែលភោជនីយដ្ឋានឯករាជ្យមិនចាំបាច់ធ្វើឡើយ៖ ដំណើរការឆ្លងកាត់ស្តង់ចំនួនប្រាំ ឬប្រាំមួយ ដែលចែករំលែកភ្ញៀវតែមួយ ម៉ាកតែមួយ និងផ្នែកទទួលភ្ញៀវតែមួយ — ដោយមិនប៉ះពាល់ដល់ការកក់បន្ទប់ផ្ទាល់ឡើយ។ នេះជារបៀបដែល Bistrochat គ្រប់គ្រង F&B របស់សណ្ឋាគារ ស្តង់មួយម្តងៗ។

សណ្ឋាគារមួយមិនមែនជាភោជនីយដ្ឋានតែមួយទេ — វាមានប្រាំ ឬប្រាំមួយ នៅក្រោមដំបូលតែមួយ

អចលនទ្រព្យមួយអាចមានភោជនីយដ្ឋានចម្បង បារលើដំបូល បារជិតអាងហែលទឹក សេវាកម្មទទួលទានក្នុងបន្ទប់ និងកន្លែងសម្រាប់ជប់លៀង ឬព្រឹត្តិការណ៍ — ជាប្រពៃណីនីមួយៗប្រើវិធីកក់ផ្ទាល់ខ្លួន៖ សៀវភៅកក់តុនៅកន្លែងមួយ លេខ WhatsApp នៅមួយទៀត បណ្តាញទូរស័ព្ទសម្រាប់សេវាកម្មបន្ទប់ និងសន្លឹកកិច្ចការផ្សេងសម្រាប់ពិធីមង្គលការ។ ភ្ញៀវមើលឃើញអចលនទ្រព្យនេះជាសណ្ឋាគារតែមួយ ប៉ុន្តែកម្មវិធីកក់តុភាគច្រើននៅតែចាត់ទុកវាដូចជាអាជីវកម្មប្រាំដាច់ដោយឡែកពីគ្នា។

Bistrochat មិនប៉ះពាល់ដល់ការកក់បន្ទប់របស់អ្នកឡើយ — វាត្រូវបានបង្កើតឡើងសម្រាប់អ្វីៗគ្រប់យ៉ាងបន្ទាប់ពីចុះឈ្មោះចូលស្នាក់នៅ

និយាយឲ្យច្បាស់អំពីវិសាលភាព៖ Bistrochat មិនមែនជាប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងអចលនទ្រព្យ (PMS) ទេ ហើយវាមិនជំនួស Opera, Cloudbeds ឬប្រព័ន្ធណាមួយដែលគ្រប់គ្រងស្តុកបន្ទប់ និងការចុះឈ្មោះចូលស្នាក់នៅឡើយ។ វាដំណើរការស្របជាមួយ PMS ហើយទទួលខុសត្រូវលើអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងទាក់ទងនឹងការញ៉ាំ និងផឹករបស់ភ្ញៀវ — តុភោជនីយដ្ឋាន កៅអីបារ ខ្ទមនៅជិតអាងហែលទឹក ការបញ្ជាទិញសេវាកម្មបន្ទប់ បន្ទប់ទទួលទានឯកជន និងសាលជប់លៀង។ ការកក់បន្ទប់នៅតែស្ថិតកន្លែងដដែលដូចមុន។

ប្រវត្តិរូបភ្ញៀវតែមួយ សម្រាប់ភោជនីយដ្ឋាន បារលើដំបូល បារជិតអាងហែលទឹក និងសេវាកម្មបន្ទប់

នៅពេលភ្ញៀវម្នាក់កក់អាហារពេលល្ងាចនៅភោជនីយដ្ឋានចម្បងនៅថ្ងៃច័ន្ទ ហើយកក់នៅបារលើដំបូលនៅថ្ងៃពុធ នោះជាប្រវត្តិរូបភ្ញៀវតែមួយ មិនមែនពីរទេ។ ចំណូលចិត្ត ប្រតិកម្មអាហារ ប្រវត្តិការមកលេង និងការចំណាយ ដើរតាមភ្ញៀវឆ្លងកាត់ស្តង់ F&B ទាំងអស់នៅក្នុងអចលនទ្រព្យនោះ ដូចគ្នានឹងរបៀបដែល Bistrochat បានធ្វើឲ្យទិន្នន័យភ្ញៀវរួបរួមគ្នារួចហើយឆ្លងកាត់ក្រុមភោជនីយដ្ឋានច្រើនទីតាំង — ស្តង់នីមួយៗរបស់សណ្ឋាគារ ត្រូវបានចាត់ទុកគ្រាន់តែជាកន្លែងមួយនៅក្នុងក្រុមតែមួយនោះ។

ប្លង់តុខុសគ្នា — និងច្បាប់ខុសគ្នា — សម្រាប់ស្តង់នីមួយៗ

ភោជនីយដ្ឋានចម្បង បារលើដំបូល និងកន្លែងអាងហែលទឹក មិនចែករំលែកប្លង់តុ ច្បាប់កំណត់ល្បឿនកក់ ឬកាលវិភាគម៉ោងបើកទ្វារដូចគ្នាទេ ហើយក៏មិនចាំបាច់ធ្វើដូច្នេះដែរ។ ស្តង់នីមួយៗរក្សាប្លង់ផ្ទាល់ខ្លួន ពេលកំណត់ផ្ទាល់ខ្លួន និងដែនកំណត់សមត្ថភាពផ្ទាល់ខ្លួន — កំណត់តែម្តង ហើយអនុវត្តដោយស្វ័យប្រវត្តិ ដូច្នេះថ្ងៃសុក្រដែលមមាញឹកនៅបារលើដំបូល នឹងមិនប៉ះពាល់ដល់របៀបដែលភោជនីយដ្ឋាននៅជាន់ក្រោមកំណត់ល្បឿនតុរបស់ខ្លួនឡើយ។

ភ្ជាប់ជាមួយ POS ណាមួយដែលស្តង់នីមួយៗកំពុងប្រើប្រាស់ស្រាប់

ស្តង់ផ្សេងគ្នានៅក្នុងសណ្ឋាគារតែមួយ ជាញឹកញាប់ប្រើប្រព័ន្ធ POS ខុសគ្នា — ភោជនីយដ្ឋានចម្បងប្រើមួយ បារជិតអាងហែលទឹកប្រើមួយទៀត ហើយសេវាកម្មបន្ទប់ប្រើមួយផ្សេងទៀត។ Bistrochat ភ្ជាប់ជាមួយម៉ាក POS ជាច្រើនប្រភេទ ជំនួសឲ្យការបង្ខំឲ្យប្រើតែមួយសម្រាប់អចលនទ្រព្យទាំងមូល ដូច្នេះការវិនិយោគលើ POS ដែលមានស្រាប់នៅស្តង់នីមួយៗនៅតែរក្សាបាន ខណៈដែលការកក់ តម្រូវការបញ្ជាទិញ និងការចំណាយរបស់ភ្ញៀវនៅតែហូរចូលមកកាន់ទិដ្ឋភាពរួមតែមួយ។

ជប់លៀង និងព្រឹត្តិការណ៍ឯកជន នៅលើប្រព័ន្ធតែមួយ ដូចការកក់អាហារពេលល្ងាចធម្មតា

ពិធីមង្គលការ ពិធីជប់លៀងក្រុមហ៊ុន ឬការទិញកន្លែងទទួលទានឯកជនទាំងមូល មិនមែនជាដំណើរការកក់ដាច់ដោយឡែកដែលភ្ជាប់ជាមួយឧបករណ៍ផ្សេងទៀតឡើយ — វាជាព្រឹត្តិការណ៍ដែលបង្កើតដោយផ្ទាល់នៅក្នុង Bistrochat ជាមួយលក្ខខណ្ឌផ្ទាល់ខ្លួន ពេលវេលា និងជម្រើសបញ្ជាទិញផ្ទាល់ខ្លួន នៅលើប្រព័ន្ធតែមួយដែលគ្រប់គ្រងការកក់តុសម្រាប់ភ្ញៀវពីរនាក់ធម្មតា។ ក្រុមលក់ ក្រុមជប់លៀង និងបុគ្គលិកជួបភ្ញៀវ ធ្វើការលើទិន្នន័យភ្ញៀវនិងការកក់តែមួយ ជំនួសឲ្យប្រព័ន្ធពីរដាច់ដោយឡែកពីគ្នា។

ប្រាក់កក់ និងការធានា សម្រាប់ការកក់ដែលសណ្ឋាគារមិនអាចទទួលរងការខាតបង់បាន

យប់ចូលឆ្នាំថ្មី បន្ទប់ទទួលទានឯកជនដែលបានទិញទាំងមូល អាហារពេលល្ងាចហាត់សមមុនពិធីមង្គលការ — ទាំងនេះជាការកក់ដែលការមិនមកតាមការណាត់ជួប នាំឲ្យខាតបង់ថ្លៃថ្លៃ មិនមែនគ្រាន់តែរអាក់រអួលទេ។ Bistrochat អនុញ្ញាតឲ្យស្តង់នីមួយៗទាមទារប្រាក់កក់ ឬការធានាតាមកាតឥណទាន សម្រាប់ការកក់ណាដែលពិតជាត្រូវការ ជាមួយវិធីទូទាត់ក្នុងតំបន់ដែលភ្ញៀវប្រើប្រាស់ស្រាប់នៅទូទាំងអាស៊ីអាគ្នេយ៍។

ភ្ញៀវអាចកក់ពីគ្រប់ទីកន្លែង៖ WhatsApp, Instagram គេហទំព័រសណ្ឋាគារ ឬតុទទួលភ្ញៀវ

ភ្ញៀវដែលកំពុងស្នាក់នៅសណ្ឋាគារ អាចកក់បារលើដំបូលតាម WhatsApp ពីក្នុងបន្ទប់របស់ខ្លួន ភ្ញៀវចាស់អាចផ្ញើសារទៅភោជនីយដ្ឋានតាម Instagram មុនពេលធ្វើដំណើរ ហើយភ្ញៀវដែលមកដល់ភ្លាមៗអាចកក់នៅតុទទួលភ្ញៀវនៅពេលមកដល់ — ទាំងបីវិធីនេះនាំទៅរកភាពទំនេររបស់ស្តង់នោះតែមួយក្នុងពេលជាក់ស្តែង ដោយមិនចាំបាច់មានប្រព័ន្ធដាច់ដោយឡែកសម្រាប់ផ្ទៀងផ្ទាត់ជាក្រោយឡើយ។

ដឹងច្បាស់ថាការកក់នីមួយៗមកពីណា — កូដ QR នៅក្នុងជណ្តើរយន្ត មួយនៅក្នុងបន្ទប់ និងមួយនៅជិតអាងហែលទឹក

ក្រៅពីទទួលការកក់ Bistrochat ក៏តាមដានផងដែរថាការកក់នោះមកពីណា។ កូដ QR នៅក្នុងជណ្តើរយន្ត មួយទៀតនៅលើម៉ឺនុយទទួលទានក្នុងបន្ទប់ និងមួយទៀតនៅជិតអាងហែលទឹក — នីមួយៗអាចមានស្លាកសម្គាល់ប្រភពផ្ទាល់ខ្លួន ដូច្នេះសណ្ឋាគារអាចដឹងច្បាស់ថាទីតាំងណាដែលពិតជានាំភ្ញៀវទៅកាន់ស្តង់ណា ជំនួសឲ្យការលាយបញ្ចូលការកក់ទាំងអស់ចូលគ្នាជាចំនួនតែមួយ។

កម្មវិធីអាហារពី OTA ដូចជា Klook, KKday, Trip.com និង Booking.com ក្លាយជាការកក់ដោយស្វ័យប្រវត្តិ

សណ្ឋាគារកាន់តែច្រើនលក់បទពិសោធន៍ទទួលទាន និងកញ្ចប់ F&B តាមរយៈ OTA និងវេទិកាសកម្មភាពផ្សេងៗ — Klook, KKday, Trip.com, Booking.com និងច្រើនទៀត។ ជំនួសឲ្យប័ណ្ណទាំងនោះក្លាយជាការហៅទូរស័ព្ទដោយដៃដើម្បីបញ្ជាក់តុ Bistrochat អាចបំប្លែងវាដោយផ្ទាល់ទៅជាការកក់ដោយស្វ័យប្រវត្តិនៅលើប្លង់តុជាក់ស្តែងរបស់ស្តង់នោះ ដូចគ្នានឹងការកក់ដោយផ្ទាល់ធម្មតា។

ស្ថានភាព Loyalty និង VIP ដែលដើរតាមភ្ញៀវរវាងស្តង់នីមួយៗ

កម្រិត Loyalty និងចំណុចរបស់ភ្ញៀវ ដែលធ្វើសមកាលកម្មតាម API លេចឡើងនៅលើការកក់របស់ពួកគេ មិនថាពួកគេអង្គុយនៅភោជនីយដ្ឋានចម្បង ឬបារជិតអាងហែលទឹកទេ — មិនមែនតែនៅស្តង់ដែលពួកគេបានចុះឈ្មោះដំបូងប៉ុណ្ណោះទេ។ ភ្ញៀវកម្រិត Platinum ត្រូវបានទទួលស្គាល់ជាបែបនោះភ្លាមៗនៅពេលកក់នៅកន្លែងណាមួយក្នុងអចលនទ្រព្យនោះ មិនមែនត្រឹមតែនៅស្តង់ដែលមានកំណត់ត្រា Loyalty របស់ពួកគេនោះទេ។

អ្វីដែលក្រុមការងារជួបភ្ញៀវរបស់អ្នកឃើញ ស្តង់មួយម្តងៗ ដោយមិនចាំបាច់ចូលប្រើគណនីខុសគ្នាប្រាំ

ក្រុមការងាររបស់ស្តង់នីមួយៗ ធ្វើការលើជាន់ផ្ទាល់ខ្លួន បញ្ជីកក់ផ្ទាល់ខ្លួន និងការកំណត់ល្បឿននិងពេលកំណត់ផ្ទាល់ខ្លួន — ប៉ុន្តែថ្នាក់គ្រប់គ្រងអាចមើលឃើញអចលនទ្រព្យទាំងមូលពីគណនីតែមួយ ដោយមិនចាំបាច់ប្តូរទៅមករវាងគណនីចូលប្រើប្រាំផ្សេងគ្នា ឬផ្ទៀងផ្ទាត់ឯកសារនាំចេញប្រាំផ្សេងគ្នានៅចុងខែឡើយ។

ទទួលបានទំនុកចិត្តពីម៉ាកសណ្ឋាគារជាច្រើននៅទូទាំងអាស៊ីអាគ្នេយ៍

Bistrochat ដំណើរការការកក់ F&B សម្រាប់សណ្ឋាគារជាច្រើនម៉ាក រួមមាន Fullerton, Novotel, Holiday Inn, Crowne Plaza, Silveri, Barceló, The Hari និងអចលនទ្រព្យជាច្រើនទៀតនៅទូទាំងអាស៊ីអាគ្នេយ៍ — ចាប់ពីខ្សែសង្វាក់អន្តរជាតិសេវាកម្មពេញលេញ រហូតដល់អាសយដ្ឋានប្រណីតឯករាជ្យ។

ការរៀបចំដំបូង៖ អចលនទ្រព្យមួយ ស្ថានីយច្រើន ដោយមិនរំខានដល់ផ្នែកទទួលភ្ញៀវ

ការចាប់ផ្តើមប្រើប្រាស់សម្រាប់សណ្ឋាគារមួយ មានន័យថាការរៀបចំស្តង់ F&B នីមួយៗឲ្យក្លាយជាកន្លែងផ្ទាល់ខ្លួននៅក្នុងគណនីក្រុមតែមួយ — មានប្លង់តុ ការភ្ជាប់ POS ម៉ោងបើកទ្វារ និងច្បាប់កក់ផ្ទាល់ខ្លួន — ខណៈដែលផ្នែកទទួលភ្ញៀវ និង PMS បន្តដំណើរការដូចធម្មតាមិនប្តូរ។ គ្មានអ្វីផ្លាស់ប្តូរអំពីរបៀបដែលភ្ញៀវចុះឈ្មោះចូលស្នាក់នៅ ឬរបៀបកក់បន្ទប់នោះឡើយ។

សំណួរដែលសួរញឹកញាប់៖ ប្រព័ន្ធកក់តុភោជនីយដ្ឋានសណ្ឋាគារ

តើ Bistrochat ជំនួសប្រព័ន្ធ PMS របស់សណ្ឋាគារយើងដែរឬទេ? ទេ។ Bistrochat គ្រប់គ្រងការកក់ F&B — ភោជនីយដ្ឋាន បារ សេវាកម្មបន្ទប់ និងជប់លៀង — ហើយដំណើរការស្របជាមួយ PMS របស់អ្នក ដែលបន្តគ្រប់គ្រងបន្ទប់ និងការចុះឈ្មោះចូលស្នាក់នៅដូចធម្មតា។

តើស្តង់ F&B នីមួយៗអាចរក្សា POS ផ្ទាល់ខ្លួនបានដែរឬទេ? បាទ/ចាស៎ អាចបាន។ Bistrochat ភ្ជាប់ជាមួយម៉ាក POS ជាច្រើនប្រភេទ ដូច្នេះភោជនីយដ្ឋានចម្បង បារជិតអាងហែលទឹក និងសេវាកម្មបន្ទប់ អាចរក្សា POS ដែលកំពុងប្រើប្រាស់ស្រាប់បាន។

តើយើងអាចតាមដានថាកូដ QR ឬទីតាំងណាដែលនាំមកនូវការកក់នោះបានដែរឬទេ? បាទ/ចាស៎ អាចបាន។ កូដ QR នីមួយៗ — នៅក្នុងជណ្តើរយន្ត ក្នុងបន្ទប់ ឬជិតអាងហែលទឹក — អាចមានស្លាកសម្គាល់ប្រភពផ្ទាល់ខ្លួន ដូច្នេះអ្នកអាចមើលឃើញថាទីតាំងណាដែលពិតជាបង្កើតការកក់នៅស្តង់ណា។

តើការកក់អាហារពី OTA ដូចជា Klook, KKday, Trip.com ឬ Booking.com ត្រូវការបញ្ជាក់ដោយដៃដែរឬទេ? ទេ។ ការកក់ទាំងនោះអាចត្រូវបានបំប្លែងដោយផ្ទាល់ទៅជាការកក់ដោយស្វ័យប្រវត្តិនៅលើប្លង់តុជាក់ស្តែងរបស់ស្តង់ ដូចគ្នានឹងបណ្តាញកក់ផ្សេងទៀត។

តើស្ថានភាព Loyalty របស់ភ្ញៀវនៅតែមានប្រសិទ្ធភាពដែរឬទេ ប្រសិនបើពួកគេកក់ស្តង់ផ្សេងក្នុងដំណើរតែមួយ? បាទ/ចាស៎ នៅតែមាន។ កម្រិត Loyalty និងចំណុច ត្រូវបានភ្ជាប់ជាមួយប្រវត្តិរូបភ្ញៀវ ដែលចែករំលែកគ្នារវាងស្តង់ទាំងអស់នៅក្នុងអចលនទ្រព្យនោះ មិនមែនញែកដាច់ដោយឡែកតាមស្តង់នីមួយៗឡើយ។

ប្រសិនបើក្រុមភោជនីយដ្ឋាន បារ និងជប់លៀងរបស់សណ្ឋាគារអ្នក នៅតែដំណើរការលើប្រព័ន្ធប្រាំដាច់ដោយឡែកពីគ្នា ទាក់ទងមកយើងខ្ញុំ — អចលនទ្រព្យមួយ ស្តង់ F&B គ្រប់យ៉ាង ភ្ញៀវតែមួយ។