選擇一個啱用嘅餐廳訂座同樓面管理系統（TMS），可以直接影響餐廳嘅生意同營運。功能齊全嘅系統，唔止可以幫你慳時間、增加訂座、提升客人回頭率，仲可以令生意做得更順更大。

以下係2025年以後，餐廳必備嘅20個功能，仲講埋點解佢哋咁重要。

1. 多渠道訂座整合 (Multi-Channel Reservation Integration) #

重點好處： 開多啲訂座渠道，拉多啲客人

一個系統搞掂網站、Instagram、Facebook、WhatsApp、LINE、Messenger、微信（內地市場）、Zalo（越南市場）嘅訂座。

2. 動態樓面管理 (Dynamic Table Management) #

重點好處： 善用場地，提升營收

即時調整樓面布局，靈活拆枱/合枱，實時應付唔同情況。

3. 多樓面圖管理 (Multi-Floor Plan Management) #

重點好處： 高峰日搵盡每一張枱嘅錢

特別日子例如情人節，可以拆大枱變多張二人枱，最大化入座率。

4. 等位管理 (Waitlist Management) #

重點好處： 餐廳full都唔怕流失客源

客人可以自己加等位，有位即刻自動通知。

5. Walk-in即時排隊系統 (Queuing System) #

重點好處： 整齊排隊，減少混亂

Walk-in客用手機排隊，到時自動叫位，唔使喺門口迫人。

6. 信用卡擔保 + 防止No-Show #

重點好處： 減少爽約，鎖定收入

叫客人落訂或信用卡擔保，大大減少爽約情況。

7. 智能CRM客戶標籤 (Smart Tagging) #

重點好處： 做到個人化服務，增加回頭客

記錄客人飲食偏好、過敏、生日等資料，提供更貼心服務。

8. 跨分店共享客戶資料 (Cross-Venue Guest Data) #

重點好處： 餐飲集團必備

分店互通客戶資料，VIP客無論去邊間都可以認得返。

9. 自動訂座確認及提醒 (Auto Confirmation) #

重點好處： 減少No-Show，減輕前台負擔

訂座後自動send確認同提醒訊息，唔使人手跟進。

10. 每時段人流控制 (Guest Pacing) #

重點好處： 保持服務質素，唔會爆場

設定每個時段最多可以訂幾多位，唔會超負荷。

11. 根據客人數量安排用餐時間 (Smart Seating Time) #

重點好處： 流水快，提升翻枱率

細枱90分鐘，大枱2小時，自動分配用餐時間。

12. 客戶資料100%屬於自己 #

重點好處： 建立長遠價值

客人電話、電郵、來訪紀錄，全屬於你自己，唔怕被平台攞走。

13. 固定月費 + 可加推廣曝光 #

重點好處： 成本易控制，擴展靈活

月費固定，想做額外推廣可以加OpenRice、Chope、Hungry Hub、FunNow。

14. 數據分析報表 (Analytics) #

重點好處： 睇清生意趨勢，快人一步

分析訂座來源、no-show率、繁忙時段，即時掌握生意狀況。

15. 連接電郵推廣平台 (Mailchimp, Brevo, Sendgrid) #

重點好處： 精準出擊推廣活動

將客人資料一click直入EDM平台，推送生日優惠、VIP專屬優惠。

16. API接口方便未來擴展 #

重點好處： 將來要接自己App或會員系統無難度

有API就可以隨時接駁自己嘅新系統。

17. 易用直覺式介面 #

重點好處： 新人即學即用，減低出錯率

系統設計簡單，樓面同前台新人一日內學識。

18. 支援預付金／訂金及推廣碼 #

重點好處： 提早收錢，增加流動資金

可以收預付金、訂金，或者設定推廣碼，靈活促銷。

19. 智能評論邀請系統 (Smart Review Management) #

重點好處： 增強網上口碑曝光

自動邀請滿意客人撰寫評論，強化Google、Facebook評分。

20. AI客服 + 自動電話應答系統 (IVR) #

重點好處： 減少miss call，提升客人體驗

AI自動回答常見問題（餐牌、開瓶費、素食選項），自動接聽訂座電話。

小結 #

餐廳要提升營運效率、收入同客戶體驗，唔可以再用舊式訂座方法。

配備以上20大功能嘅系統，可以幫你：

• 提高每張枱嘅收入
• 減少員工重複工作，提升效率
• 強化推廣同客戶管理，帶動回頭率
• 打造令人回味再來嘅體驗

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